普通含氮量為9%-2%，蛋白質(zhì)為26%-34%，纖維素為7%-6%，灰分為1%-3%，油脂為35%-43%。油菜是我國(guó)油料第二大品種！一定量的芥酸對(duì)油菜籽和菜籽油的品質(zhì)有很大的影響.油菜籽還含有一定量的芥子堿、鞣質(zhì)等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體有一定的毒性，所以油菜籽餅需先去毒，再作飼料，《雙低油菜籽》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的低芥酸、低硫苷、芥酸含量低于3%，菜籽中的硫苷含量應(yīng)低于30微摩爾/克。二次低油菜因每克萊餅硫甙含量低于30微摩爾，所以低硫甙菜餅可作為豬、雞、魚(yú)等配料!特性：去除難去除雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)碾壓、碾壓、并肩泥即可輕松去除，選用風(fēng)機(jī)除塵，合理使用設(shè)備。你們知道菜籽油是如何產(chǎn)生的嗎？事實(shí)上，菜籽油是從油菜花中提取出來(lái)的，在陽(yáng)春三月，油菜花香飄四里，十分美麗；而油菜花又是從青菜中生長(zhǎng)出來(lái)的，青菜是我們餐桌上常見(jiàn)的蔬菜.油菜到底好不好？蔬菜油加工設(shè)備廠家安陽(yáng)工科糧油帶你一探究竟!油菜有一定的保質(zhì)期，時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)氧化，所以油菜放得太久就不能食用了，以免引起不良反應(yīng).油菜花常見(jiàn)的進(jìn)食方式就是炒菜，油煙較多的菜籽油，因此放在熱鍋上時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以減少產(chǎn)生更多的油煙；廚房油煙也是一種污染，炒菜時(shí)，要保證通風(fēng)良好.風(fēng)選可去除油料中的輕雜質(zhì)和塵埃，壓榨00.jpg可去除金屬、石塊等重雜質(zhì)，也可分離油料剝殼后的仁殼！特性：風(fēng)選可根據(jù)油料的物性自行調(diào)節(jié)風(fēng)速，去除與塵埃一樣非常輕的雜質(zhì)，通過(guò)調(diào)整風(fēng)速，可獲得較好的分離效果，而且風(fēng)選具有過(guò)濾等其他凈化方法***的作用。篩選法是利用油與雜質(zhì)在粒度上的差異，借助含雜油與篩面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)篩孔將大于或小于油的雜質(zhì)除去！特性：通過(guò)篩子的相對(duì)運(yùn)動(dòng)及篩面選擇的不同，可以去除油料中的大小雜質(zhì)，是一種傳統(tǒng)的除雜工藝，這種方法操作簡(jiǎn)單，可以達(dá)到較好的分離效果！
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雙低油菜餅粕蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%菜籽油的主要來(lái)源為雙低油菜籽.基礎(chǔ)程序：干燥清洗工藝！油菜籽粒在收割或晾曬過(guò)程中，可能會(huì)摻雜沙石、泥沙、油菜莖葉等雜質(zhì)，如果不加以有效的處理，不僅會(huì)造成餅粕品質(zhì)不良，還會(huì)導(dǎo)致油脂品質(zhì)下降。另外，如果油料中含有沙石、機(jī)械雜質(zhì)等，也會(huì)對(duì)壓榨設(shè)備造成損壞.所以，為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，必須在入油前進(jìn)行一定的除雜處理。利用風(fēng)選法，根據(jù)油與雜質(zhì)在比重和氣動(dòng)特性上的差異，用風(fēng)選法分離油中雜質(zhì).花生油生產(chǎn)線廠家價(jià)格磁選法是利用磁鐵來(lái)除去油料中的金屬雜質(zhì)。雖然油籽中的金屬雜質(zhì)含量不高，但其危害性很大，特別是對(duì)一些高速運(yùn)行的設(shè)備來(lái)說(shuō)，容易造成損壞，甚至?xí)饑?yán)重的設(shè)備事故和安全事故，因此必須清除！清選并肩泥時(shí)，將其形狀、大小與油籽相似或相等，而比重與油籽相差不大的泥塊稱(chēng)為“并肩泥”!油菜籽，葵花籽，大豆，芝麻中并泥含量較高！利用泥塊和油籽的力學(xué)性質(zhì)不同，先將含并肩泥的油籽碾碎或打碎，然后將其中的并肩泥碾碎，即碾碎，即碾碎，再篩除泥粉或風(fēng)選！
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