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愛我中華酒祖_中華喜慶酒相關(guān)-廣東帝醬福供應(yīng)鏈管理有限公司

帝醬福酒·品牌史記

清末民初，實(shí)業(yè)家周秉衡為傳頌漢武帝御賜茅臺村醬酒“甘美之”美名。

1928年創(chuàng)建 【帝醬福商號】品牌為帝醬福。

1929年在茅臺村興建衡昌烤酒坊，一件飛天帝醬福加盟，是茅臺鎮(zhèn)三家酒坊之一。

1935年紅軍長征經(jīng)過茅臺周秉衡獻(xiàn)酒紅軍洗腳療傷 重新踏上勝利長征路。

1941年資產(chǎn)重組更名為賴茅。

1953年三大燒坊合并，組建國營茅臺酒廠?！浴度蕬芽h志》。

1986年周氏后人在中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)重建。按傳統(tǒng)工藝恢復(fù)“帝醬福”老百年字號的生產(chǎn)。

帝醬福

帝醬福，產(chǎn)于中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷，選用本地糯高粱、小麥為原料，秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造。產(chǎn)品采用窖藏二十年以上的醬香老酒和精選五年以上的基酒，經(jīng)白酒釀造專家團(tuán)隊(duì)傾心打造而成，具有醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久的風(fēng)格特點(diǎn)。

【帝醬福帝陸】

古法釀造 國酒本源

★1928年，周秉衡創(chuàng)建；

★和馬云個(gè)人用酒一樣

★百年商號:

★六朝酒窖釀造:

★天然藏酒洞的儲藏

★中國醬酒1公里的核心生產(chǎn)區(qū)

★1928年原始棉紙復(fù)古包裝

★采用擊凸技術(shù)和特殊紙張的質(zhì)感

★飛天同款膠帽純刺繡飄帶

★漢武帝權(quán)勢高貴的象征

【帝醬福 帝拾伍】

千年延續(xù)  正脈傳承    

古法釀造  國酒本源

★ 1928年 周秉衡 創(chuàng)建；

★ 百年商號；

★ 與馬云私人用酒同根同源；

★ 老六朝酒窖釀造：

★ 天然藏酒洞儲藏；

★ 中國醬酒1公里核心產(chǎn)區(qū)；

★ 多項(xiàng)金獎(jiǎng)徽章，彰顯優(yōu)良品質(zhì)；

★ 經(jīng)典醬色圓瓶；

★ 自帶一對小酒杯喝酒更講究；

★ 漢武帝 權(quán)勢 高貴的象征；

帝醬福酒·品牌史記

清末民初，實(shí)業(yè)家周秉衡為傳頌漢武帝御賜茅臺村醬酒“甘美之”美名。

1928年創(chuàng)建 【帝醬福商號】品牌為帝醬福。

1929年在茅臺村興建衡昌烤酒坊，是茅臺鎮(zhèn)三家酒坊之一。

1935年紅軍長征經(jīng)過茅臺周秉衡獻(xiàn)酒紅軍洗腳療傷 重新踏上勝利長征路。

1941年資產(chǎn)重組更名為賴茅。

1953年三大燒坊合并，組建國營茅臺酒廠。—摘自《仁懷縣志》。

1986年周氏后人在中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)重建。按傳統(tǒng)工藝恢復(fù)“帝醬?！崩习倌曜痔柕纳a(chǎn)。

【帝醬福 帝拾伍】

千年延續(xù)  正脈傳承    

古法釀造  國酒本源

★ 1928年 周秉衡 創(chuàng)建；

★ 百年商號；

★ 與馬云私人用酒同根同源；

★ 六朝酒窖釀造：

★ 天然藏酒洞儲藏；

★ 中國醬酒1公里核心產(chǎn)區(qū)；

★ 多項(xiàng)金獎(jiǎng)徽章，彰顯優(yōu)良品質(zhì)；

★ 經(jīng)典醬色圓瓶；

★ 自帶一對小酒杯喝酒更講究；

★ 漢武帝 權(quán)勢 高貴的象征；

帝醬福為什么好？

白酒普遍采用窖藏，帝醬福是在天然酒洞里儲藏的，不受溫度，濕度，光照的影響。更有利于酒品質(zhì)成長。

山洞恒溫恒濕，年代久的洞穴更有不可多得的天然微生物群，在這狀態(tài)下酒的陳釀過程緩慢，均勻完成，一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)被釋放揮發(fā)出去。

古話說：洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年。

【帝醬福  釀酒優(yōu)勢】：

★ 六朝御酒坊；

★ 天然萬噸 洞藏酒庫；

★ 在赤水河底80m深處取泉水釀酒；

★ 茅臺鎮(zhèn) 酒神廟建于此;

★ 國家4A級景區(qū)酒廠；

★ 周氏后人按照傳統(tǒng)古法工藝釀造；

帝醬福酒是一道迷人的風(fēng)景

懂得欣賞的人打開之后

它的魅力會在濃郁醬香中散發(fā)

懂帝醬福酒，懂生活

好心情從一杯帝醬福酒開始

帝醬福酒·品牌史記

清末民初，實(shí)業(yè)家周秉衡為傳頌漢武帝御賜茅臺村醬酒“甘美之”美名。

1928年創(chuàng)建 【帝醬福商號】品牌為帝醬福。

1929年在茅臺村興建衡昌烤酒坊，是茅臺鎮(zhèn)三家酒坊之一。

1935年紅軍長征經(jīng)過茅臺周秉衡獻(xiàn)酒紅軍洗腳療傷 重新踏上勝利長征路。

1941年資產(chǎn)重組更名為賴茅。

1953年三大燒坊合并，一件飛天帝醬福加盟，組建國營茅臺酒廠?！浴度蕬芽h志》。

1986年周氏后人在中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)重建。按傳統(tǒng)工藝恢復(fù)“帝醬福”老百年字號的生產(chǎn)。

帝醬福酒的釀造靈魂在于一串?dāng)?shù)字，即“1 2 9 8 7 5 4 5”，這串簡單的數(shù)字是整個(gè)釀酒過程的精華所在。也就說一瓶帝醬福酒的生產(chǎn)要經(jīng)歷兩次投料，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。純糧高溫大曲白酒，出酒率低，并需要經(jīng)過5年的窖藏。

“1”指的是一年的生產(chǎn)周期。

“2”指的是在這一年的生產(chǎn)周期中需要進(jìn)行兩次投料，廣東帝醬福供應(yīng)鏈管理有限公司,一件飛天帝醬福加盟,帝醬福供應(yīng)鏈管理,第一次投料叫做下沙，第二次叫做糙沙。

“9” 是指要進(jìn)行九次反復(fù)發(fā)酵蒸煮，并且是每隔一個(gè)月就要蒸煮一次，要在一年的周期里完成九次的蒸煮。

“8”是指八次發(fā)酵，一件飛天帝醬福加盟，每蒸煮一次就要加一次曲，進(jìn)行發(fā)酵，這也是辛苦的環(huán)節(jié)。

“7”是指七次取酒，初酒和第二輪次取出的酒要澆回酒糟里，剩余七次每蒸煮過后，都要取一次酒，然后加曲，晾曬繼續(xù)蒸煮，七次會取出七種不同呈香屬性的酒。

“5”是指五年窖藏，經(jīng)過一年周期生產(chǎn)出的新酒并不能直接灌瓶包裝，需要3-5年的窖藏。

“4”是指四輪勾調(diào)，在窖藏過程中，每瓶酒還要經(jīng)過盤勾、調(diào)勾、品勾和調(diào)味這四輪勾調(diào)，調(diào)和它的口味和度數(shù)。

“5” 是指五斤糧食一斤酒。

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